厨房灶台怎么?

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1、高度根据使用者身高而定:厨房台面的高度并不是一个固定的值,它的设计应以经常使用厨房的人身高为依据。最理想的高度是人的直立高度减去55厘米。太高的话手臂吊起来炒菜不方便,太低又容易弯腰,很累。

2、深度不宜过深:一些老人因为脊椎的关系背部无法挺直,在操作时比较弯腰,所以建议老人使用的厨房,水槽的深度不要太深,这样可以避免在清洗和沥水的时候,背部离水槽过远,需要弯腰很厉害。同时,其他常用区域也不宜过深,以免经常弯腰、直不起身来。

3、合理规划不同功能区:在厨房的工作三角里,分别布置的烹饪、洗涤和食物存放这几个工作区域。如果面积够大的话,这几个区域可以相对独立设置,工作互不干扰。如果厨房面积较小,“工作三角”被压缩在一条直线上,烹饪、洗涤、收纳三个区域需要合理规划,避免工作区域互相叠加,影响烹饪的效率。

4、电器安排充足插座:现代化的厨房,各种厨房电器的安排必不可少。但是使用厨房的老人可能经常忘记使用这些电器,因此尽量将使用频率高的电器安排在外面,如果必须嵌入橱柜内部,也要提前安排好可开合的门和足够多的插座。

5、台面选亚光的:橱柜台面光洁度越高,光线反射越明显,尤其是日光灯照射下容易产生眩光,让本身视力不好的老人难以适应。所以老人使用的厨房,橱柜台面和墙面推荐选择哑光面的瓷砖,减少眩光产生。

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