无花果炖排骨下奶吗？
无花果是人们十分喜爱的滋补品，被人们誉为“植物奶”。其实早在我国宋代的“嘉祐本草”里就有关于无花果的记载，历代医书及本草文献多将其作为良药记载下来，并作为人类的保健果品在祖国大地传播延生，而且国外也早有关于无花果研究的报道。
无花果鲜果和干果都含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、氨基酸等等，除此之外还含有维他命C、E、B、纤维质、果胶及磷、钠、钾等多种矿源物质，以及丰富的奶白色液汁。中医专家认为，无花果有健脾胃、清咽喉、解肠毒、通乳汁、消肿痛之功能，主治消化不良、口腔咽喉不适、乳汁不通、肠炎痢疾、肠便秘结等症，可鲜吃、晒干吃或开水泡茶饮用等。