炖吊子哪家最好吃？
我心中的顶级吊子店，北京有两家，一家在朝阳，一家在海淀。 说起这两家店还都有些渊源.... 朝阳的这家店叫“老郭砂锅居”，据说当年郭德纲来到北京打拼的时候住的地方附近有一家砂锅居，每天都去买饭吃，这家店铺也见证了老郭事业的发迹与崛起。不过现在这家店已经不在了（叹息）。
另一家“郭胖子砂锅店”位于海淀六铺炕，是今年新开的店面，环境相比之前有了很大的提升，价格方面也比以前有所上涨。这里需要提一下，“郭胖子”这个名称的由来是因为老板姓郭而且是个胖子，哈哈。
来，上照片！ 这几家店的吊子味道都很棒，下面来说说细节。 先说这“老郭砂锅居”，它位于朝阳区西大望路附近，店铺的环境比较一般。但重要的是这里的人都非常多，中午和晚上去的时候都是座无虚席。点完餐以后，师傅会把锅碗瓢盆都摆在你面前，然后自己舀汤、煮菜，很热闹也很有特色。
当然食物也是好吃的，点一碗砂锅吊子，配上两个烧饼，美滋滋。 这家店的吊子味道相当不错，不过缺点就是量有点少，两个人吃的话建议点两份。
再说说海淀的“郭胖子”，这里的菜单做得相当精致，看上去就很有档次。点一份砂锅吊子配咸菜，吃得饱又美味。 这家店的人气也非常旺，不过相对于“老郭砂锅居”来说这里的空间就舒适多了，如果你不知道吃什么或者找不到地方的时候来这里就对了。
好啦~说到这里，因为小编是河北人所以北京这两家吊子的口味对于我来说还是有点偏淡，如果你喜欢重口味那可能就不太合适了。