芒果酱搭配什么好吃？
作为湖南人，最喜欢吃的就是芒果了。所以关于“芒果酱”的搭配问题，我可太有发言权了！ 芒果有很多种吃法，我比较喜欢的有以下几种：
1、酸奶拌芒果 准备两个成熟度比较好的芒果，切成小丁，放入碗中；然后再往里面倒入酸奶，拌匀后即可食用。如果感觉味道偏酸，可以适量添加点糖进去。
2、香蕉芒果奶昔 用勺子把香蕉压成泥状，加入冷开水调成糊状后，放进榨汁机里搅拌，接着加入牛奶和芒果汁一起打成奶昔，最后调入少量食盐饮用即可。这款饮品具有清热解毒的功效，夏天喝特别舒服。
3、芒果西米露 提前将西米煮熟后过凉备用；然后将芒果去皮去核，切成小丁，与西米一起放入碗里，再根据个人喜好添加蜂蜜或者白糖拌着吃就可以了。夏天可以吃冷的食物，所以这个甜品制作非常方便。
4、芒果糯米糍 这是我很喜欢吃的一种甜点，由糯米饭、黄油、鲜牛奶、鸡蛋、白砂糖、芒果干等原料制作而成。制作方法也比较简单，先将所有原料混合均匀，然后包上保鲜膜，放入锅中蒸20分钟左右，出锅后放入冰箱冷藏半小时左右再吃，味道更佳！
5、芒果布丁 准备鸡蛋两个、白糖若干、牛奶两袋、芒果一个。将鸡蛋打碎并搅拌均匀，然后把白糖倒进去继续搅匀，接着倒入热牛奶，搅拌均匀后，过筛一遍，让布丁的口感更细腻；然后送入烤箱中，调至175℃烤45分钟就做好了。如果没有烤箱，也可以上锅蒸制。
6、芒果班戟 这是我在广州一家很火的甜品店吃到的，后来自己学着做了好几次，终于成功了！感兴趣的朋友可以试试~ 先准备好牛奶、鸡蛋、糖粉、奶油、面粉等食材，然后把所有食材放到锅里，小火慢慢加热，一边搅拌一边煮，等到全部融化后，关火让其冷却。随后用平底锅煎制班戟皮，按照饼皮-馅儿-饼皮的顺序折叠起来就做好了。