一，食物要多样化，不要偏食，注意营养丰富、搭配合理 提倡主食要粗粮细粮结合，这样有利于营养的吸收；
二，多吃富含蛋白质及脂肪酸的食物，如：鱼、鸡、鸡蛋、牛奶等；
三，多吃富含维生素的新鲜蔬菜与水果，这样可以补充身体所需要的维生素，增强机体抵抗力。
四，戒烟戒酒，烟草中含有有害物质，可以刺激胃粘膜，引起胃酸分泌增加，对溃疡的愈合产生影响，同时吸烟有害健康，尽早戒掉；
五，注意饮食要有禁忌，像辣椒、胡椒、芥末、韭菜、蒜、葱姜和油炸食品等不宜吃，以免加重病情或影响溃疡的恢复。 除了合理膳食外，还需保持心情舒畅，避免紧张、焦虑等不良情绪的影响。 另外还需要注意：
1.少吃多餐原则 在一天之内少食多餐，不但可以减少饥饿感，还能减少一次性吃得过多导致的消化不良；
2.清淡饮食原则 多吃一些容易消化、含纤维素少的蔬菜、水果等食物；
3.合理用药原则 遵医嘱服药并定期检测相关指标。服用抗生素时一定要控制好剂量和使用时间，以防产生耐药性或者发生副作用。
边觐潆优质答主一般患者都能接受饮食治疗，而且都能取得较为理想的效果。饮食治疗的目的是保持营养平衡，维持正常代谢，促进溃疡愈合，防止复发以及避免症状加重或引起并发症。
为了达到上述目的，胃溃疡患者必须做到合理安排每日的三餐：1、在主食方面应选用易于消化，营养丰富、刺激性小的食品，如面条、面片、米粥、苏打饼干和馒头等，不宜选用粗糙、油煎、油炸之品，诸如蛋糕、马铃薯、红薯等产气多的食品也应尽可能少吃。
2、副食方面应以鲜嫩、软烂、易消化的动物蛋白为好，如鱼、鸡肉、虾、紫菜、蛋类及豆类制品；蔬菜宜用含纤维少的绿叶菜、嫩白菜等，不宜用含纤维多的芹菜、雪菜、竹笋以及产气多的大蒜、洋葱等。
3、烹调时应采用蒸、煮、炖、 Pavel等方法，不用或少用油炸、油煎、烟熏以及生拌凉拌等方法，食物不宜有过多的水分和过分的油腻。
4、每日应安排五顿饭，定时定量，其中晚上那顿饭尤为重要，要保证质量，饭菜易清淡，不宜吃得过饱，且睡前不宜再加餐。
5、最好饮用新鲜洁净的温凉开水，一般1日3顿饭，水5碗即可。有胆汁反流性胃炎的患者，1日可增加1顿点心、4碗水。需要特别强调的是，生冷酸辣、油煎油炸、霉烂变质的食品及含纤维多的食品患者都不宜选用。浓茶、咖啡、碳酸饮料、含酒精饮料及辛辣刺激的食品也应忌用或少用。
