什么陷的饺子好吃？
我觉得最好吃的饺子馅就是萝卜馅，我们老家叫菜窝头；其次是韭菜鸡蛋馅（我家孩子不吃韭菜所以他不在家我基本不做）；再次是三鲜馅、虾仁豆腐馅等。 首先说萝卜馅，白萝卜或者胡萝卜都可以，但必须是剁碎或者绞馅，不能是挤菜汁的形式；其次是要放些虾皮提鲜，还要放一些葱花和姜末去腥增香；最后就是放油、酱油、五香粉、盐等，注意油的量一定要足，这样才能使馅料更润。
至于怎么做馅就要看你的手艺了，比如我们家都是绞肉馅，但我姐家就喜欢用刀剁萝卜馅，不过无论哪种方法都需要把萝卜剁成泥状才好，否则口感就不行了！
韭菜鸡蛋馅是我们家里最受欢迎的一种馅料，因为我家孩子都爱吃。其实做法很简单，先调好鸡蛋液然后炒好备用（不要炒老了哦），然后再准备一点葱花就可以了——这个步骤可以省略掉一部分葱花，这样吃起来就不会觉得有葱味啦~ 最后只需要加入适量的盐、胡椒粉、蚝油或者生抽等等即可出锅食用啦～
三鲜馅也是我比较喜欢的一种馅料之一呢！里面可以放点虾仁（超市里有卖那种去头去掉壳的虾仁，很方便哦）或者是鱿鱼、海米也可以哈！不过三鲜馅里一定不能放过多的葱姜蒜哦！ 因为这三样食材都是味道比较重的啦！那样的话就会影响整道饺子的口味哒~~
还有一种是猪肉白菜馅也不错哦！ 我最喜欢吃的就是妈妈做的白菜猪肉馅了，每次都要吃好几大碗呢……嘻嘻嘻..... 好吧，就写到这里吧！下次再分享其他好吃的饺子馅噢！