厨房炒菜太热怎么处理？
厨房炒菜太热的解决方法：
1：如果条件允许的话，可以考虑安装一个集成灶，排油烟更彻底，而且集成灶的火焰是向下走的，炒菜的时候不会直接往上跑，所以炒再多次菜上面也是凉的，跟没有炒菜一样。
2：在炒菜的时候提前把窗户打开，这样可以及时排走热气和油烟，另外要记得关闭厨房门，避免油烟跑其他房间，另外炒完菜的余热和残存油烟也可以从窗户及时排出。
3：油烟机的风量和风压要足够大，现在很多油烟机都是有强档弱档的开关，在炒菜的时候要切记把油烟机的开关打在强档上，大风量快速排走油烟，这样厨房也不会太热。
4：炒菜的时候少做烧菜，少加油，多做一些煸炒和小炒的菜系，可以减少炒菜时的油烟。
5：油烟机使用一段时间后，记得请专业的清洗人员来清洗，避免油污堆积过多导致风量变小，从而油烟排不干净。