排骨煲鸡汤怎么做？
材料：鸡半只、猪大骨500克、排骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、瑶柱18克、蜜枣3只、生姜4片、盐适量。
做法：鸡、排骨、猪大骨分别洗干净，斩件放入开水锅里焯1分钟至血沫去尽捞起。玉米、胡萝卜分别去皮切成大件、瑶柱洗净、蜜枣去核洗净。砂锅里放2500毫升的清水，把焯好的鸡、排骨、猪大骨和玉米、胡萝卜、瑶柱、蜜枣、生姜一同放入，用大火煮滚，撇掉浮沫，加盖改小火煲2小时，最后加适量盐调味即可。
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材料：鸡半只、猪大骨500克、排骨500克、玉米1根、胡萝卜1根、瑶柱18克、蜜枣3只、生姜4片、盐适量。
做法：鸡、排骨、猪大骨分别洗干净，斩件放入开水锅里焯1分钟至血沫去尽捞起。玉米、胡萝卜分别去皮切成大件、瑶柱洗净、蜜枣去核洗净。砂锅里放2500毫升的清水，把焯好的鸡、排骨、猪大骨和玉米、胡萝卜、瑶柱、蜜枣、生姜一同放入，用大火煮滚，撇掉浮沫，加盖改小火煲2小时，最后加适量盐调味即可。