家常粉干怎么炒的好吃?
材料:河粉/肠粉、韭黄、绿豆芽、肉丝。
做法:河粉、肠粉先切成段,韭黄切段,绿豆芽也切段。锅放油加热,先爆炒肉丝,盛到碗里。放食用油,加热,直接放豆芽炒,炒软后放水,煮3分钟。放韭黄炒,炒断生后放河粉或肠粉,倒一点水煮一会,然后跟肉丝一起炒几下就ok啦。
材料:河粉/肠粉、韭黄、绿豆芽、肉丝。
做法:河粉、肠粉先切成段,韭黄切段,绿豆芽也切段。锅放油加热,先爆炒肉丝,盛到碗里。放食用油,加热,直接放豆芽炒,炒软后放水,煮3分钟。放韭黄炒,炒断生后放河粉或肠粉,倒一点水煮一会,然后跟肉丝一起炒几下就ok啦。