榨菜加什么煮汤好吃？
2013年冬天，我妈妈得了重病，我陪她到武汉协和医院看病。一天上午，我正站在协和医院的门诊大厅等妈妈看完病出来，看到一个大汉手里提着一个塑料袋，边走边吃咸菜。我当时很纳闷：难道大城市的超市里也有卖这种腌菜的吗？ 回到住处后，我打开塑料袋，里面是一包榨菜丝和几颗黄豆，外面还有一张纸条，上面写着：“亲，这是我在重庆买的正宗榨菜丝哦！用开水泡了之后就可以吃了……” 我觉得非常好奇：这么小的袋子里能装多少榨菜呢？为了一探究竟，我做了一个实验。
第一次，我用一把勺子舀起一勺榨菜放进嘴里，仔细咀嚼起来。嗯……味道还不错！看来这真是正宗的榨菜啊！ 五分钟过去了，我感觉自己已经有点饱了；十分钟后，我真的有点饿了，于是我又打开了那个塑料袋…… 原来，这小小的塑料袋里竟然装了整整两包榨菜丝！每包有五公斤重。
我把剩下的榨菜倒进锅里，加水煮熟，调以葱花、食盐，做成一碗鲜美的清汤，喝了下去。虽然这碗汤没有肉，但我却吃得津津有味。 晚上，我妈妈问我：“下午你吃过什么东西？” “就吃个榨菜呗。”我回答说。
“哦，我还以为你下馆子了呢。”母亲笑着说。 后来，我妈妈每天中午给我带一个面包，晚上给我一个苹果。但她总是对我说：“家里没饭了，饿了吧？” 其实，家里不仅饭菜丰富，还有很多零食。我爸爸是汉口某中学的老师，每月挣50多块钱的工资（1988年），除了给学校做木工以外，还在周末到汉口码头扛大包（力工）挣钱。他每次回来都会给我们买好多好吃的，比如糖果、干果、坚果等等。但最让我念念不忘的，却是他在汉口中山大道新华书店门口卖的“夹沙饼”。 那是一个长方形的小饼，薄饼皮裹着红糖和炒熟的芝麻馅儿，吃起来香酥可口。我每次都要买两个夹沙饼，配上妈妈给买的咸菜，乐呵呵地啃上一个小时。