猪脚黄豆怎么好吃吗?
准备食材:猪蹄、姜、黄豆 调料:八角、桂皮、香叶、冰糖、生抽、老抽、食用油 第一步,将猪蹄洗干净剁成块状备用; 第二步,将切好的猪蹄冷水下锅,水开后撇去浮沫,捞出冲洗干净备用; 第三步,把八角、桂皮、香叶放进砂锅底部,然后加入洗净的黄豆; 第四步,将焯好的猪蹄放入锅中,并加入适量冰糖、生抽、老抽调味; *冰糖可以多放一些,这样可以提鲜增色。
第五步,大火烧开之后,转小火慢慢炖1小时左右。等黄豆和猪蹄都软烂后,开盖收汁,关火让味道融合一下就可以享用了。 这样一道美味又营养的猪脚黄豆汤就做好了,喜欢吃的宝宝可以尝试一下哦! 简单快手又营养美味的做法你get到了吗?