怎么烙沓包好吃？
我做的不好吃吗？为什么你们都要质疑我的答案，我觉得很好吃的说！ 我用的是烤箱不是电饼铛啊。 首先和面，不用揉得很光滑，盖上盖子或者保鲜膜让面团松弛一下下，大概10分钟左右吧(因为我不知道具体温度嘛所以不敢妄言需要发酵多久，不过看到面团膨胀了就差不多了)；
然后做馅料，韭菜切碎(其实用剁的会更好，我嫌麻烦就用刀切了)，鸡蛋打散，加入盐、味精、十三香搅拌均匀备用；
然后开始擀皮，这个擀得厚一点，像饺子皮那样，但是比饺子皮要薄很多；然后把馅料放在上面，如果馅料多了就擀得大一些，少的话就擀得小一些；
然后就是最重要的一步啦——烙得！把饼放进去上下火3-5分钟(时间不要太久哦)，看到饼鼓起就说明好啦~ 如果有烤箱的朋友可以直接放烤箱烤制，200度左右就可以啦~~ 其实这个跟包饺子的步骤差不多哈哈，只是最后一步蒸或者煎而已啦~~