杏仁烧什么好吃?
作为一个在河北长大的人,我对杏仁一直有着特殊的感情~小时候每年春节都能吃到妈妈自己做的杏脯,那个时候觉得最好吃的杏脯就是妈妈做的啦~后来离开了家乡,能买到的好像就只有金桂牌的糖炒杏仁和奶香杏仁了(现在好像没有了)。。。不过还好,我知道有个叫王致和的牌子,它家的酱豆腐我挺爱吃,所以也买了它家的酱杏仁,味道不错,不过还是忘不了妈妈的味道。。。直到最近发现了这个!!!
就在前几天,我跟男朋友去超市买完东西出来时,发现超市门口有卖杏仁的,想着买点回家做杏仁羹或者煮奶茶都可以啊,于是就走过去看了看。原来这就是我在网上看到的冻干杏仁呀,刚好看到有卖就买了两包哈哈。
晚上回来就做啦~由于之前看过食谱,所以做起来还是很成功的~~就是把水倒在杯子中,把杏仁放在杯子里浸泡两个小时,然后再用微波炉加热三分钟就可以了。刚做好拿出来时就迫不及待尝了一个,啧啧啧,果然不错,酥酥脆脆的一颗一颗的,还有点微微的甜味儿呢 ~之后我又放了点牛奶和燕麦进去搅和搅和,一碗香甜软糯的杏仁露出来啦~喝起来超级棒哒 嘻嘻,希望你有机会也可以试试我的这个方法哦,简单易学又美味~