台湾什么点心好吃?

封豫曦封豫曦最佳答案最佳答案

好难答的问题~因为台湾点心太丰富啦! 不过要是只讲比较出名的点心里,那大概可以列出100种左右(#゚Д゚) 不过要介绍哪个最棒呢? 这真的很困难耶~ 因为我喜欢吃甜的,所以可能比较懂台湾点心中的“甜”点心咯~ 所以下面介绍的应该都是比较传统的台式甜点~

1.水果冰 台湾水果相当有名,所以用水果做的冰品相当受欢迎。水果冰里面有很多种,有红果冰、西瓜冰、凤梨冰……等等。其中我最喜欢的是榴莲冰,喜欢榴莲的人会对它欲罢不能;不喜欢榴莲的人却对它退避三舍,因为它实在是太“香”了~

2.奶茶 台湾的奶茶跟大陆的奶茶不一样,是“茶”+“奶”,而且没有加任何香料,所以味道很纯正。喝起来是茶的味道和牛奶的味道喔~ 不过现在台湾奶茶界开始流行“脏脏”风潮,各种“脏脏”甜品层出不穷(因为“脏脏”很好卖又非常有话题性) 比如“脏脏包”就是最近超火的甜品! 据说里面还有可可粉和巧克力酱~想想都觉得很美味啦~

3.仙草冻 台湾的消暑圣品,由草本植物烧煮而成的仙草冻,配上花生碎、葡萄干等小料,清凉爽滑,口感极佳。 另外推荐大家尝尝“龟苓膏”

4.酥皮蛋塔 蛋塔在台湾相当普遍,你可以买到现成的蛋塔,也可以叫点心师傅给你做炸的蛋黄酥。金黄色的外皮酥脆可口,里面软软的雪媚娘馅儿里含着咸蛋黄的沙,一口下去超级满足~

5.雪花酥/牛轧糖 小时候总是看到别人吃雪花酥,后来才知道那叫做牛轧糖。外表看起来像雪花一样的糖果,里边有着棉花糖和酥脆的饼干,再加上提子干、南瓜籽之类的干果,吃起来甜蜜温馨。

6.杏仁豆腐 杏仁豆腐是来自北方的小吃,将杏仁磨成浆,再过滤掉渣,加入甜酒酿、白糖搅匀后冰冻而成。吃起来滑嫩爽口,夹杂着淡淡的酒味与香气。

伍倚蝶伍倚蝶优质答主

提到台湾美食,恐怕再大的篇幅也写穷尽。如果硬要说,最好吃的点心是什么呢,我觉得是手工茶点。

手工茶点类似我们大陆这边的茶点心,不过更精致一些。传统的台湾茶点叫“有包皮”,因为包着油酥皮的缘故,里面裹红豆、芋泥、绿豆泥等甜馅,或者起司火腿、海鲜等各种咸馅。而“无包皮”则类似我们大陆这边糕点切片,有红曲口味、芋头口味、各种红豆口味以及芝麻口味。这些小点,加上阿萨姆红茶或者绿茶,就是标准的一份“茶水钱”,价格很便宜,一、二十块钱新台币就能搞定,也就是四五块钱人民币。

但要提醒大家注意的是,正宗的手工茶点大多在老店里才有得吃,那种装修花哨、店面气派的茶楼,恐怕就不好指望了。

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