什么好吃的莱?
1.鸡蛋沙拉 把两个鸡蛋打散,加少许盐、胡椒粉调味,加入等量的凉开水,调成稀糊状;将黄瓜和西红柿洗净去掉籽,切成小丁,加入调好的鸡蛋液中,调入适量橄榄油拌匀即可食用(如果喜欢吃酸的话可以加点酸奶)~拌在米饭里吃相当不错!
2.水果沙拉 这个不用说了吧,随便挑几种喜欢的水果切着吃就行啦~也可以试下酸奶拌水果,味道也不错噢~
3.蒸蛋糕 将蛋清蛋黄分离,分别装在无水无油的两个盆里;蛋黄里加适量牛奶、糖粉(或者白砂糖)、玉米油搅匀;蛋白里加盐打成蛋液备用;取三分之一蛋白到蛋黄里搅拌均匀,再倒回剩下的蛋白里搅拌均匀;烤箱预热五分钟,上下火150度烤一个小时就可以了~
4.芋圆 芋圆的原料很简单,主要就是紫薯和芋艿,先将紫薯和芋艿蒸熟后碾压成泥,分别加入少量白糖、植物油和木薯淀粉,和成光滑的面团,然后将面团搓成长条,用刀切成小块,这样芋圆就做好啦~可以在锅里加水煮熟然后盛出来加冰快或放冰箱冻起来,想吃的时候拿开水泡一下就可以啦~
5.绿豆沙 先把绿豆浸泡过夜,然后上蒸锅大火蒸30分钟至熟透,取出后趁热过滤掉皮,留汤晾凉后就做成豆沙啦~想做绿豆沙糕或者绿豆饼的话也很简单,适当增加工序就行了。
6.银耳羹 银耳用水泡发后去蒂撕成小块,放入锅中加清水炖一个半小时,待熟软后加入适量冰糖调味~做好的银耳羹可以直接吃,也可冷却后放入冰箱冷藏后再吃,更爽口哦~
7.香蕉燕麦粥 熬粥很简单哒,大米淘洗干净提前浸泡半小时,香蕉剥皮后切成滚刀块与燕麦一起放进电饭煲按煮粥键搞定!如果想让口感更好可以适当加大燕麦的比例,当然也要看个人口味喜好而定。