厨房空调是什么意思？
厨房空调，又称厨房专用空调，与一般家用的空调有何区别？
一、厨房专用空调的型号规格较多，一般比商用空调（柜机）小，大约5匹左右；家用空调一般指房间空调，大的有3匹、5匹等，小的只有1匹多。
二、厨房专用空调一般均具有除湿功能，适用于厨房及就餐间的恒温、恒湿空调，而家用空调一般不具有这一功能。
三、厨房专用空调一般均具有除霜功能，而家用空调一般不具有这一功能。
四、厨房专用空调一般均具有风扇速平衡控制功能，以保证室内气流平均分布；家用空调一般无该功能。
五、厨房专用空调一般具有厨房净化功能，防止厨房油污扩大，家用空调一般无该功能。
六、厨房专用空调一般具有多重滤尘功能，保证制冷、除尘效果，家用空调一般无该功能。
七、针对厨房的油烟、温度、湿度的不稳定特点，国内有专业厂家的厨房空调已经通过科学设计，生产出能够适应不同消费者对厨房空调不同要求的产品，产品技术含量高，品质性能优越，而家用空调不存在此问题。
八、价格上，一般家用空调要几千元，贵的都要上万元，而厨房专用空调一般从四五千元起，一些较高档的产品也不超过2万元。
九、其实，过去很多家庭里都装有风塔或风扇，目的是要达到制冷、静音、通风、循环的新鲜空气的获取，这也是厨房专用空调的功能，但这样做容易造成空气对流，引起油烟在厨房上部对流扩散，不仅达不到油烟分离的目的，反而会污染厨房和居室的环境。