厨房怎么样打理?

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1、灶面日常清洁

灶面可以用一块柔软的抹布,加上一定量的洗洁精,用力擦洗,将沾在灶面上的污垢擦掉。如果是比较顽固的污渍,则要另外用钢丝刷和清洁剂进行擦洗。用干净的抹布擦干后,还要记得开厨房的抽风机,把残留的水分及时的吸走,以免留下水渍。

2、燃气灶的清理

针对燃气灶,不要等到火焰熄灭时才去换气,应该在燃气灶使用完毕后,就及时换气。且第一次使用新气的灶具,一定要进行泄漏检查。另外还要保持灶具表面干燥,以防铁锈堵塞火孔,影响通气。如果灶具使用时产生黄焰,说明空气量不够,应该适当加大,火盖被烧熔损坏应当立即更换。烧开水至沸腾,且在水沸腾时加热十几分钟,可作为堵塞火孔的疏通剂。

3、水池的清理

厨房水池的使用率很高,所以,会沉积不少的污垢,为保证水池的使用寿命和保持卫生,清理水池时先不要直接将新鲜的水倒入,而是先接一些自来水,然后用刷子刷洗。特别要注意的是在水池的排水孔,特别容易沉积污垢,为防止排水不畅和异味产生,可用小工具进行疏通。若水盆出现了发黄的现象,则可能是出现了霉菌,可以涂上盐渍并进行擦拭,还可以在池子里放一些啤酒,也能够达到去除锈斑的作用

4、油烟机整理

在使用油烟机时,不要让儿童靠近,并且不要让小孩在厨房玩耍。在清理油烟机时,不要先直接清洗,应当先切断电源,且用干的抹布进行干净的擦拭,如果发现有难以清除的污垢时,可用洗洁净等清洗剂进行清洁,但要注意的是一定要在擦完后,重新涂抹一层机油,起到保养的作用。

5、灶台的处理和保养

不论是玻璃台面,还是不锈钢台面,都会出现划痕。出现划痕后不要担心,只要是用棉布蘸上玻璃清洁水用力擦拭,就可以去除。但要注意的是避免让炒菜的锅铲等,触碰灶台,损坏台面。

6、地面打理

厨房的地面容易受到油污的污染,要保持地面的油洁,不要使用具有腐蚀性的清洁剂清洗地面,避免让化学物质对于地面造成损坏。可以使用棉拖把进行清洗,如果不清楚黏在地面的油污如何清除时,可以在棉拖把上绑上一小块洗涤精,进行擦拭,便可去除污渍。

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