婴儿能吃火腿肠吗？
我儿现在十个月，从四个月开始吃蛋黄、粥、果泥等等，一直不知道火腿肠这东西是啥做的，最近偶尔买一次给他吃，他居然爱吃，但我想问问这玩意儿会不会有什么影响啊！！！ 答主本人非常喜欢吃火腿肠（无肉不欢那种），但是孕期及哺乳期为了宝宝健康，一次都没有买过……直到宝宝十个多月的时候，偶然买了一次，没想到居然很爱吃！ 但从此之后我就开始各种查询这货的影响因素……
1.原料 不健康的食物原料肯定不是健康食品啦~以猪肉为例，如果猪不健康了，那么吃了这种猪肉做的香肠也不健康咯～那问题来，现在猪肉这么贵，很多无良商家为了节省成本就会选用不合格的猪肉。 所以原料的不健康是肯定的啦～不过我们也不能因为害怕就啥都不给宝宝吃呀～既然都买了就好好处理一下，把危害降到最低吧～
2.防腐剂 现在市场上销售的大部分火腿肠都含有大量的防腐剂，比如苯甲酸钠、山梨酸钾等。这些防腐剂的毒性较小，在适量情况下不会致畸致癌，但过量则另当别论。 我查了一下国家允许使用的食品添加剂名单，发现其中有很多种类食品添加剂的使用都是有限量的，只要在合理食用范围内，那就是安全的。 所以为了避免添加剂的伤害，我们最好选择生产日期较近的火腿肠哦~而且一次性也不要给宝宝吃太多。
3.重金属 重金属一般是指含量低于人体需要量1/4000，并且超过一定含量就能对人体产生毒性的元素金属，如砷、镉、铬、铅、汞等。这些重金属可以在人体内累积，即使达到很低浓度的毒素也会对生物体的器官造成损伤。 而火腿肠中的重金属主要来源于动物性原料、饲料和加工过程中的添加剂。 目前我国的法律制度已经建立了比较完整的食品安全保障体系，所以只要正规渠道购买合格产品，重金属等有毒有害物质一般不会超标。 如果真的担心，也可以多吃富含硒的元素，有助于降低有害重金属的吸收。 含硒丰富的食物有海产品、鸡蛋、大蒜、蘑菇、芦笋、胡萝卜等。