木瓜和什么拌好吃?
我吃的木瓜都是甜香的,所以一般用来做甜品比较多 比如下面这一款木瓜牛奶冻,是我最喜欢吃的之一~ 把新鲜木瓜去皮去籽后打成汁,加入白砂糖和纯牛奶搅拌至融化均匀,然后倒入模具中冷藏5个小时以上就可以拿出来吃了 我做的分量大概是两个中型木瓜,足够三个人食用了~ 做好的木瓜牛奶冻冰冰凉凉的,口感就像布丁一样Q弹可口,嚼起来带着淡淡的果香,混合着牛奶的浓香在嘴里弥漫开来,真的是好吃到爆!
除了做甜品,我还喜欢用木瓜来煮糖水,比如下面这款木瓜雪梨银耳汤 把切好的木瓜、切块的雪梨和泡软的银耳一起放进锅中炖一个钟头左右就可以了。 如果是早上起床做的话,建议头天晚上就把食材准备好并清洗一下,这样省掉不少时间呢~ 喝起来清甜滋润,喉咙明显感觉清爽了很多,真的很适合现在这种干燥的季节哦~
其实木瓜的做法还有很多很多,因为我现在住的地方没有新鲜的木瓜卖,所以只能偶尔在网上买几个解解馋。 不过我发现在家附近的一个菜市场竟然有卖青木瓜的,价格也不贵,每个只要五六块钱,真是让我惊喜万分啊~~ 你们那里有没有卖青木瓜的呢?如果也有的话,一定要记得告诉我哦!