辣白菜怎么搭配好吃？
我最喜欢配粥喝！ 以前没有吃辣菜的习惯，有一次去超市买了包泡菜回来熬粥喝，本来以为会很难吃，但意想不到的好喝哇～立马爱上了。 做法超简单啊~把洗好的米下锅加水煮啊煮（电压力锅按煮粥键就行了），米开花了以后加入剁碎的辣白菜（喜欢脆的就少剁点，喜欢软的就多剁点），搅拌均匀就可以啦！是不是很简单！ 我一般都放晚上做，做好放到早上，粥变软糯了，拌着早餐馒头吃，美滋滋～ 现在我不仅自己爱吃，我还让男朋友也爱上了这个味道，每次去买辣白菜他都抢着帮我也提回去…
当然辣白菜配饭也是极好的，白米饭泡着辣白菜汤汁儿吃，啧啧啧，妙极了～
还可以用来做炒饼，炒年糕，火锅，烧烤……想不出来了哈哈~因为我是做餐饮的，平时客人点了辣白菜我们都会用开水焯一下，沥干水后和其他食材一起炒制最后配米饭或者送汤都是可以的~ 至于外面卖的辣白菜，我想说真的别吃多了，又贵又不好吃…自己在家做超级简单的，一次可以多做一些，密封好放进冰箱里，能保存好久呢～