吃板栗有什么作用?
1. 板栗富含膳食纤维,对于便秘患者来说有很好的通便效果。
2. 其中含有的丰富的不饱和脂肪酸和维生素有利于心血管系统的健康; 钾含量也不错,对于高血压病人有好处哦~
3. 栗子还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及人体所需的钙、硫胺素、核黄素、尼克酸等微量元素,营养价值很高。
4. 最新研究发现,在板栗中含有较丰富的维生素B1和硒元素,可帮助调节胰岛素的代谢过程,因此对糖尿病有一定的防治效果。
5 . 《本草纲目》中也有记载,栗味甘气香,入脾肺,生津止渴。意思是板栗味美而且入脾脏和胃腑。所以食用板栗能起到健脾益气的作用,可以让脾胃的运化功能增强,令消化系统的功能变好。 经常腰酸背痛的上班族可以在每天下班回来吃点板栗,对于改善腰肌劳损、腰椎间盘突出等病症有很大好处呢~