几个月能吃西红柿?
6个月以上的宝宝可以食用鲜榨番茄汁,但直接食用番茄容易刺激皮肤发炎。 给宝宝吃番茄,应该把番茄制成酱汁再喂食。因为新鲜番茄的酸性较强,可能刺激到宝宝的口腔和喉咙。而且未经煮沸直接食用的番茄,有可能让婴儿中毒。
制作成酱汁后再吃,既降低了酸性,又增加了可溶性营养成分的含量。 不过,在给宝宝喂番茄汁、番茄酱等辅食时,要注意适量,不可过度摄取。因为在加工过程中,营养素会或多或少地流失。 还需要提醒家长的是,虽然目前尚无儿童食用番茄造成中毒的报道,但也别让宝宝吃过量的番茄。 因为过量的维生素A会引起中毒,而维生素A过量可能导致中毒的原因是宝宝本身肝脏中能够分解维生素A的酶不足或缺乏。
如果爸妈给宝宝吃了过多的维生素A,又没有及时补充体内所缺的营养素,就可能发生急性毒性反应。 一般每日摄入维生素A超过2000单位(相当于2粒维生素AD胶囊)即出现恶心、呕吐等胃肠道反应;多于4000单位(相当于4粒维生素AD胶丸)时,会出现头痛、头晕、乏力、嗜睡及食欲下降等情况;多于10000单位(相当于10粒维生素AD胶囊)时,则可能出现腹泻、发热等症状。 如果宝宝出现了上述症状,应马上停止服用维生素AD制剂,并适当减少下一餐的摄入量。如果同时伴有剧烈咳嗽、咳喘的症状,应及时就诊,请医生诊断是否由于维生素A中毒引起,并给予相应的诊治。