炖骨头汤时若想令骨头内的磷酸盐溶解于油脂和肉类的高汤中，必须使用大火。炖15分钟之后，若将火力减弱，则能保存更多的营养物质。如果想使骨头肉质变软，只需在炖煮时加入适量醋，令骨头中的钙质溶解于汤中，软化肉质，更容易被人体吸收利用。用高压锅也可以将猪骨很快煮烂的，煮30分钟就可以了，这样煲的汤味道更纯正。
我是风一样的男子，所以很懂这个风的吃法！ 食材：鲤鱼一条（大概1.5斤）、香菜一颗、小葱两颗、姜一块、蒜一瓣、八角一枚、桂皮一段、干辣椒四个、香叶两片、老抽适量、生抽适量、白糖适量、陈醋少许、白胡椒粉少量。步骤：第一步：将鲤鱼除去内脏清洗干净后沥干水分或者擦干表面水迹备用。
申请贷款所需的材料及手续准备好后，即可申请办理汽车贷款，与办理其他贷款品种一样，申请汽车贷款同样要经过提交申请、银行审核、双方签订借款合同、办理合同公证、办理车辆抵押手续、银行发放贷款等流程。在整个流程中，办理合同公证和办理车辆抵押手续所需时间较长。