瑶柱萝卜汤有什么功效？
冬菇炒腊肉是一道常见的家常菜，用冬菇配以腊肉清炖萝卜，做成的瑶柱萝卜汤味道鲜美，营养丰富，对很多疾病都有一定的食疗效果，腊肉中含有丰富的蛋白质，脂肪等营养成分，有补肾养血的作用，萝卜中含有较多的微量元素和糖类物质，具有顺气消食的作用。
萝卜还具有一定的解毒、润脏腑、祛痰止咳等疗效。冬菇含有丰富的矿物质和氨基酸，有补肝开胃、强身健体的疗效，三者合用做成的瑶柱萝卜汤，具有补脾胃、化痰湿、利水消肿、补肾养血的功效，常常饮用此汤对于慢性咳嗽、肾虚乏力、腹泻、小便频数、消化不良等病症都有很好的食疗效果。