鸡爪炖西红柿有什么作用?

魏钟鸣魏钟鸣最佳答案最佳答案

鸡爪含有丰富的胶原蛋白,而西红柿中含有的维生素C能分解老化色素,促进胶原蛋白的合成,二者合用,美容效果更加显著。而且鸡爪还能益气补虚,强壮筋骨,润肤美容,滋阴润肺,清热解渴,生津止渴。对体弱消瘦,关节炎,肺结核等病症有一定的疗效。

鸡爪炖西红柿注意事项:

鸡爪一定要泡几个小时,最好是泡一夜。这样做出的汤汁会很浓稠,喝起来非常香。

鸡爪不焯水也没有关系,因为炖的过程中,脏东西都在汤里了,只要最后您把汤撇干净就没事儿。

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