米粉丝炒什么好吃？
分享一个简易又美味的“米粉丝”做法——【蒜香花生小米粉】，香酥脆爽，非常美味！ 主要材料有蒜、花生米、小米粉等，配料是食用油、生抽和老抽。 首先将花生米用清水浸泡后捞出备用；小米粉（也可以直接用面粉）倒入锅中，小火慢炒，直至颜色变深，闻到香味就可以出锅了。
下面来制作酱料，锅内倒油，放入切好的大蒜爆香，然后加入两勺生抽、一勺老抽，炒制出香味为止。 最后把泡好的花生米倒入锅中，与酱料翻炒均匀即可。 做好的蒜香花生小米粉可以直接食用，也可以盖上盖子焖上十分钟，会更入味哦~ 这样一碗简单的下饭菜就做好啦！是不是非常简单呢？你学会了吗？
如果你也有好吃的拌饭、拌面做法，欢迎评论区分享出来，大家互相学习，一起变美味！