燕麦片有降压的作用吗？
是的，燕麦有很好的降血压的效果哦～ 经常听人说多吃富含α-亚麻酸的食物可以降血脂、预防心血管疾病，比如三文鱼、胡麻油等，却很少有人知道，我们常吃的燕麦也含有很高的α-亚麻酸。 燕麦属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，能产生饱腹感，减少热量的摄入，从而起到降脂的功能；同时，还能促进肠道蠕动，清理体内垃圾，改善便秘情况[1]。而膳食纤维是水溶性纤维，有助于控制血糖水平，延缓胃肠道对葡萄糖的吸收，从而起到预防糖尿病的功效。适量吃燕麦还能增强免疫，预防骨质疏松，保护眼睛，是名副其实的“保健明星”！ 所以，如果你正在为高血压、高血糖、高血脂烦恼，不妨坚持每天食用一些燕麦，尤其是燕麦片，对调控血脂、血压、血糖都有很好的效果。
不过要注意的是，虽然燕麦对“三高”问题有很大帮助，也不能过量食用。因为任何食物都要讲究一个“度”，食用得当才能起到应有的作用。如果过度食用，也会引起不良反应。 比如说，如果空腹大量进食燕麦，就会抑制血糖的释放，造成血糖水平的急剧下降，对肠胃功能也有一定影响。如果一次摄入大量的燕麦，还会增加胃内酸度，诱发急性胃肠炎，出现腹泻症状。所以，即使是要吃燕麦，也要掌握好量，每天食用50g左右即可。
目前市面上售卖的燕麦片，根据加工方式的不同，可分为纯燕麦片和复合燕麦片两种。其中，纯燕麦片又分为生燕麦片和熟燕麦片，这两种燕麦片的吃法和功效有什么区别呢？
熟燕麦片是经过高温处理的燕麦片，口感较好，易于消化，适合肠胃功能较弱的人食用。但是，经过高温蒸煮，熟燕麦片的营养物质会有一部分流失到蒸煮过程中排出的水中，其营养价值不如生燕麦片。
生燕麦片没有经过高温蒸煮，保留了绝大部分营养物质，特别适合需要补钙（如中老年人）、需要控制体重（如备孕女性、孕期女性及哺乳期的妈妈）或患有糖尿病的人群食用。 但是，生燕麦片的营养成分相对较难被人体吸收利用，因此起效会比较慢。另外，生燕麦片中含有较多抗营养因子，如果不经煮熟就食用，可能会对人体健康带来一定的危害，比如容易引起急性胃肠炎症。
不论是熟燕麦片还是生燕麦片，只要平时适量摄入，都能起到很好的降脂效果。 如果想要更快更明显地降低“三高”风险，可以在日常饮食中搭配一些其他食物，如海鱼、核桃、绿茶等，它们都具有不错的调节血脂的作用。