森屿百科

厨房中去腥的小窍门有很多。做牛羊肉时可以加一些洋葱和孜然。炖鱼时，可以加入生姜、豆腐和香菜能去除腥味。煮鱼汤时加入适量的牛奶，不但能去除鱼腥味还能使鱼汤更好喝更营养。在处理海鲜的时候加上适量的辣椒，既可以提鲜又可以解腥。做虾的时候可以加上一些紫苏，做螃蟹时加上一些芥末都能起到去除腥味的作用。

厦门到杭州自驾全程1085.9公里，大约需要开车前往12小时47分钟。 途径：沈海高速、杭州湾环线南线。