子鼠：性格多变，静如处子动如脱兔 子鼠属阴形阳质，是性格多变的象征；白天与黑夜的交替，就像生肖鼠的性格在“动”与“静”中徘徊。这种性格也使得他们在不同场景下展现出不一样的一面。 比如你在与生肖鼠相处之初，可能会觉得他们安静、腼腆，像是未经人事的小白兔。
准备食材： 圆茄子 2个、广式香肠 4根、香葱 3棵、生姜 1块、大蒜 5瓣、生抽酱油 适量（约3汤匙）、老抽酱油 适量（约2汤匙）、白糖 3茶匙、植物油 200毫升（约2碗）、食盐 少许、水淀粉 适量 制作步骤： 第一步： 选购新鲜的圆茄子两个，