厨房朝东还是朝西好？
朝东的厨房冬季晒不到太阳，但夏季由于太阳运行的位置较高，早晨和傍晚阳光都能照进去一些，尤其是接近正东的厨房，所以冬夏季温差不会太悬殊，烹饪时的温度也比较好掌控。朝南的厨房常年能够受到阳光直射，是所有朝向中阳光照射时间最长的，烹饪时厨房温度很高，特别是夏季时，本身烹饪加上太阳照射，厨房就仿佛一个大火炉，而且朝南厨房的潮气也比朝北、朝西的厨房小，所以比较干燥。朝西的厨房夏季会被太阳西下的斜射光照到，所以，特别在夏至前后一段时间里，厨房的温度很高，烹饪的时候厨房温度过高，也不适合在此环境中就餐，而且朝西厨房太靠近客厅等主要生活空间，势必影响其他空间的温度。
综上所述，厨房的朝向最好选择朝南或朝东，如果朝西的话应选择较小的厨房并且一定要在厨房外面安装遮阳的防护窗。