西厨厨房热吗?
西厨一般情况下和中厨的温度差不多,因为中厨需要炒菜所以温度会比西厨稍高一些。通常中厨和西厨之间隔一个玻璃墙,既可以隔热,又可以保持明亮。西厨的优点就是采光,通风都很好,靠近餐厅,用餐的时候比较方便。
在很多家居图纸中,经常可以看到中厨和西厨的双重标签,如果想要做出如此多的功能,厨房的面积也要足够的大才行。在居住空间普遍不大的现在,厨房除了可以烹饪,还要兼具就餐,洗漱,甚至是学习的功能。那么西厨是必须的吗?其实并不是,厨房只要功能安排的当,将中厨和西厨合理的结合在一处,照样可以发挥出色。
厨房装修的风格有很多种,但是从功能上来说,可以分为中厨和西厨。中厨承担了爆炒煎炸的功能,所以油烟更多。而西厨承担烘焙,制作西餐等油烟不大的功能。如果想要做西厨,但是厨房面积又不大,可以采用开放式厨房,让两个功能结合起来。