吃抗氧化有什么作用吗？
抗氧化能维持细胞的年轻态，预防疾病；对抗心脏血管疾病；强化免疫力；改善记忆力；预防脑神经障碍；促进发育，维持正常的生殖功能；预防感染以及促进伤口愈合；保护肌肉，改善运动能力；对糖尿病起到防治作用；预防癌症的作用。
在人身体内存在着氧化与抗氧化两个系统，氧化系统有氧自由基、过氧化物等，它们都是氧化代谢的副产物，其代谢异常会产生大量有害物质，影响机体健康。而抗氧化系统对抵抗氧自由基有保护作用。二者处于动态平衡中，共同维持着机体细胞水平上的平衡。但当发生各种应激时，机体内氧化系统功能亢进而抗氧化系统不足，产生大量氧自由基，破坏细胞膜、核酸及蛋白质等正常成分，引起各种疾病发生。因此，提高人体内抗氧化系统的功能，能保持机体的平衡，对促进健康有重要意义。