怀孕9个月能吃醪糟吗?

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怀孕期间是可以吃醪糟的,但不能多吃,更不能当主食吃。 醪糟的主要原料是糯米,富含营养物质,具有暖脾健胃、补气养血的功效,对孕妇和胎儿都有好处。但需要注意的是,由于糯米含糖量较高,不适合血糖高的准妈食用。 有研究表明,适量地饮用一些醪糟还有安神健脑的作用,这对睡眠不好的孕晚期准妈妈来说,的确是一个好消息。所以,在孕期适当吃一些醪糟是有益健康的。 但需要注意的一点是,由于醪糟中含有大量的酒精,孕期过量摄入酒精会对胎宝宝造成不良影响,甚至会导致宝宝智力受损,所以孕妇千万不要贪嘴而过多摄入含酒精的食物或药品.

1、预防贫血 孕期贫血是很常见的情况,一旦发生会影响母婴健康,需要及时处理。其中,补铁是预防贫血的重要措施之一。而醪糟中含有丰富的微量元素锌,对于稳定红细胞的功能有重要的保障作用,能够有效地防治孕期缺铁性贫血的发生。孕妈适量吃些醪糟对自身及胎儿的健康发育都很好。 2、促进食欲 孕期随着妊娠月份的增加,孕妈妈往往会出现不同程度的恶心、呕吐等早孕反应,影响进食。此时,如果能多吃一些开胃的食物,有助于改善食欲,增加进食量。而醪糟中含有氨基酸、B族维生素等多种营养成分,可以有效刺激胃酸分泌,增进肠道蠕动,缓解早孕反应,增强食欲。所以,爱吃醪糟的孕妈妈不在少数。

3、辅助睡眠 现在生活压力大、生活节奏快,越来越多的人存在睡眠不足的情况。对于孕晚期的准妈妈来说,常常因为入睡困难或者睡眠质量差而感到苦恼。这时,如果能够在睡前适当吃点儿助眠食物,对于改善睡眠状况有一定的帮助。而中医认为,醪糟有着安神助眠的效果,能够帮助孕晚期的准妈妈安然入睡。 所以,喜欢吃醪糟的孕妈妈不妨坚持吃,但是对于高糖高脂的垃圾食品可要管住嘴了!

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醪糟又叫江米酒,是利用蒸熟的糯米经微生物发酵酿造成的,有醪糟蛋、醪糟汤圆汤等食用方法,吃时香甜可口、清凉解暑。酿造醪糟的酒曲主要有根霉、酵母菌和毛霉等,它们在酿造过程中将淀粉转化为糖和酒,酒的成分以乙醇为主。

孕妇吃醪糟要适量。根据动物实验证明,乙醇是致畸因子,它能通过胎盘进入胎儿体内。如果孕妇在怀孕早期饮酒,喝了醪糟后可能引起胎儿中枢神经的异常和身体其他部位的畸形;到了怀孕晚期,大量饮酒和吃醪糟,则可能引起胎儿脑部神经的发育障碍,患上酒精中毒综合征,出生后表现为生长发育落后、智力低下、运动发育障碍、四肢短小、头小面窄、额部隆起、鼻塌、羊羔状等。

尽管醪糟的度数不高,但孕妇不宜多吃。据测算,在一般情况下,1斤米酒(醪糟)相当于5度的白酒100毫升,合2两,这是以全部醪糟汁计算的,如果只以有酒味的糊状物计算,则相当于1两酒。营养专家认为,孕妇少量吃些醪糟是可以的,以不超过100克、1小碗为宜。

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