小孩子可以吃小球藻吗?

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小球藻,是地球上出现最早、进化最为完全的单细胞真核藻类,它被誉为地球上最重要的“生命之母”,它具有很高的营养价值,小孩子也是可以吃小球藻的。

儿童吃小球藻好处:

一、增加抵抗力和免疫力,预防疾病的发生:小球藻中叶绿素的含量为5.7%-6%,在叶绿素进入到人体之后,迅速与胆固醇结合,降低血管中粘性,这样,血管的血液流动通畅,有利于营养物质的输送和代谢产物的排出,增加机体的免疫功能,提高抵抗力。

二、改善肠胃功能,促进生长发育:小球藻含有丰富的藻蓝蛋白,可增强肝脏解毒酶的活性,有保护肝脏的功能,同时,还能够抑制胃炎、消化道溃疡等疾病的发生。

三、保护视力和神经:小球藻中,钙含量达到0.3%,其生物利用度高,吸收率达到95%以上,且磷脂含量约为15%,这些物质有利于神经和肌肉、血管功能的正常运作,对于儿童视力和神经很有好处。

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