厨房点菜单怎么放?

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厨房点菜单摆放的方法是:

备齐工具

打印点菜单的纸张可以使用一些专门的打印纸,也可以直接使用A4纸。为了节约开支,建议直接使用普通A4打印用纸,打印完成后裁剪成两条,字面朝里对折一下,就变成一个独立的点菜单了。将做好的点菜单整理好,一叠放在点菜台后面,提前打印好厨房点菜单的名称标识牌,再准备一支记号笔以及印章就可以了。

摆放位置

厨房点菜单的摆放位置一般是点菜台后面,从顾客的角度看,不要影响到顾客视线和点菜的操作,也不宜摆放在过高的地方,以免服务员取用时有困难。

摆放方法

一叠点菜单整齐的摆放在点菜台后面,点菜单名称的标识牌摆放在点菜单下面,不要遮挡住点菜单。记号笔和印章摆放在点菜单的旁边,不要距离太远。

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