厨房怎么设置好看?
厨房布置类型可分为四类,即单排型、双排型、U型及岛型。各种布置类型具有不同的特点和优劣。
1、单排型布置:当厨房的深度和宽度都很小时,应采用单排布置。只沿一面墙布置炊具和案台,把贮藏设备和清洗盆尽量附设在另一侧的墙上。这种布置形式虽然造价比较低,但空间略显局促,使用时略感不便。
2、双排型布置:主要设备、案台分两排布置,通常平行布置,也有相向布置或垂直布置的。它的优势是使用方便,功能分区明确,工作时互不干扰。它的缺点是厨房的深度尺寸较大,投资较多。
3、岛型布置:“岛”实际上是一块放在厨房中央的操作台。“岛”的周围,三面设案台及电器设备,它的特点是功能区明确,操作方便,但不适用于面积较小的厨房,一般适用于大厅式住宅或复式住宅的上层。
4、U型布置:这种式样是双排类型式的发展,将厨房两边的案台及设备连在一起,形成凹进去的工作面,使炊具、案板和炉子在U型工作面中可以很容易地取放物品,不用转身就能完成烹饪动作。但是这种U型工作面,若要做得合理、舒适,对厨房的尺度要求是比较高的。否则,过于接近的U型工作面会造成操作时的不便和劳累,甚至会成为烹饪时油烟和潮气的回流区,因此厨房尺度至少要达到1.8×2.7米。