厨房案板怎么放的？
我们的厨房中有不少的器具，而案板是最常见的一种，案板之所以被大家喜欢，主要是因为它可以用来切菜，而且不会有非常多的水，但是大家知道案板该如何放吗？下面就给大家简单讲解一下吧。
1、防潮
南方天气比较潮湿，如果在比较潮湿的地方，建议铺上防潮湿的材料，避免发霉。如果是很干燥的地方，那就要确保每天适当的下雨或者地面有水滴，避免木质干燥开裂。
2、防止虫蛀
很多木头非常容易招虫，尤其是新鲜的肉，一旦沾上就很容易让虫子在其中生存。所以在案板的使用过程中，如果遇到沾有肉的菜板，一定要清洗后擦干，避免让虫子在上面生存。另外案板最好经常晒一晒，能杀死在案板中生存的细菌以及虫卵。
3、轻放
案板是非常脆弱的，一旦被砸到不容易复原，所以案板千万不要和刀具等一起乱丢乱放，尤其要避免接触坚硬的东西，尤其铁器之类。否则很容易砸烂。如果碰到雨天，案板就不要使用了，以免滋生细菌和霉变。
4、使用后立即清洗
如果你用完案板后，建议立刻清洗，不要等到第二天，另外清洗的时候不要用钢丝球和钢丝筷子洗刷，以免破坏案板的木材组织。
5、避免明火
千万不要把点燃的蜡烛、香炉等置于切菜板边，否则蜡烛滴落在菜板上，或者食用油溅到切菜板上，易引起火灾和事故发生，另外也不能用高温水直接冲洗切菜板，否则极易变形，甚至断裂。
6、放晾干
每次使用完毕后，要尽可能洗净并放于阴凉通风处晾干，避免长时间水浸。在长期存放案板时，也要保证放置在干燥之处，避免霉变，尤其要注意，千万不要把刀放在案板上面。