鸡卜是什么生肖?
在《红楼梦》中,“鸡卜”实际上是“鸡黍”的误写。第七十七回“俏丫鬟抱屈夭风流,美优伶斩情归水月”中写到: 贾琏喝了酒,站在榻上,命人替他更衣。平儿早进来了,笑说道:“你喝多了酒了,这榻上都是水。可换件衣服。”贾琏忙扶着平儿侧身坐了,问道:“姑娘喝多了酒,瞧我这会子醒了多少酒了。”平儿道:“也没醒多少 。才刚我是替二奶奶喝,我喝着好些了,这才罢。姨奶奶不知吃了有多少呢。” 这里“姨奶奶”指袭人——因贾母怜惜她年纪大小,又是老太太安排的人,就特意嘱咐宝玉给袭人吃一盅好酒。
“一盅酒”用今天的计量单位就是一两左右,但是古代的一盅并不等于今天的一盅。宋元时期一盅酒约为二十至三十毫升,明清时期一盅酒约为五十毫升。根据这个标准来衡量,贾母给的“一盅好酒”其实很少,应该是对身体伤害不太大的。 但是如果真是如此,为什么后来袭人在被“拉到怡红院门口……拿钥匙开了门”之后,又“把门带上,昏昏沉沉,走了进去”(第二十五回)?
看来,这一盅酒虽然不多,但应该是上好的,以至于让袭人醉倒了。
到了第三十九回,袭人之父送来了“两瓶熏鹅”作为礼物,王夫人命人“送给凤姐姐去”。贾母听说后,对刘姥姥笑道: “咱们别管她们。” “她们”显然是指凤姐和袭人。贾母的话暗示了之前“一盅酒”的后果:两个人都醉倒了。
那么,这“一盅酒”到底造成了怎样的后果?在第四十回中通过平儿的口告诉了我们答案——“平儿道‘二爷喝了酒,随便拿着什么能换酒的先吃了,如今外头没了酒,二爷也不叫人买,胡乱吃了些点心。’” 贾赦给了贾琏一个碟子,贾琏便“叫小丫头子们捧上酒,一一的让太太、姑娘们饮。众人吃了酒,贾琏便端起碟子递与平儿……”所以,从时间上是恰好对的上的。
也就是说,这“一盅酒”使贾琏和平儿都醉了,平儿直接躺下了,而贾琏则站着(榻上),多亏凤姐及时赶到,和他一起回去。
当然,这种种迹象都表明一件事:贾家给下人的酒并不好,可能是价格低廉甚至直接拿水冒充的。所以,无论是贾母还是凤姐,都要尽量控制给大家的酒,以免出现问题。 唯独贾赦这边,因为不受人管制,所以可以随便给贾琏灌一些,反正也无所谓。