如何给婴儿做虾?
虾营养丰富,味道鲜美,做菜做汤皆宜,很适合宝宝吃。虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养素及10种氨基酸,能增强人体的免疫力和性功能,有助于通便。
虾的吃法有很多种,可以和冬瓜一起煲汤,可以清炒、做饺子馅、做虾丸子都可以,虾的吃法基本上大人怎么做都可以给小于一岁的宝宝做,当然油要少放,糖、辣椒之类的调料要少放或者不放。
虾怎么做好吃?
1、虾剪须,剥壳(留虾尾),挑去虾肠,洗净。
2、盐、鸡精、胡椒、姜末调匀,与虾充分拌匀,腌渍1小时。
3、淀粉,面粉,鸡蛋清,料酒调成糊糊,把腌好的虾放里面滚一下。
4、油锅烧到很热,下虾炸到两面金黄即可。
5、番茄沙司,糖,醋调成汁,加热至沸腾起泡,下点淀粉勾一点点薄芡,淋在虾上。